Amateur cooking : Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Sebuah resep simpel yang bisa dimasak dengan sangat mudah, cocok buat anak kos atau bagi kalian yang tinggal sendiri. Ini sih resep sendiri jadi belum tentu cocok untuk yang uda profesional ya, karena sesuai temanya masih amateur cooking. Yang paling penting dari memasak adalah taste, taste, taste. Pastikan untuk selalu mencicipi masakannya agar bisa sesuai selera

Ayam Goreng Mentega
Bahan :
1. ¼ bawang bombay
2. 1 siung bawang putih
3. 1 sdm saos tiram
4. ½ - 1 sdm kecap inggris
5. 3 sdm kecap manis
6. 4 potong Ayam
7. ½ jeruk limau

Cara memasak :
1. Potong bawang bombay dan iris bawang putih kecil-kecil
2. Goreng ayam terlebih dahulu sampai matang
3. Di Penggorengan/Teflon terpisah masukan ½ sdm mentega, potongan bawang bombay dan bawang putih, tumis sebentar
4. Masukan kecap inggris, kecap manis, saos tiram, aduk-aduk sebentar dan kemudian masukan ayam gorengnya
5. Apabila terlalu kering, tambahkan sedikit air
6. Setelah selesai, hidangkan dan tambahkan jeruk limau